骨质疏松是多种原因引起的一组骨病，骨组织有正常的钙化，钙盐与基质呈正常比例，以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。多以骨骼疼痛、易于骨折为特征。

骨密度是骨骼矿物质密度，是骨骼强度的一个重要指标，是一个绝对值，是骨质量的一个重要标志，反映骨质疏松程度，预测骨折危险性的重要依据。

骨质疏松的人，不想脆性骨折，牢记2吃2不吃

吃香菜

尤其是进入中年期的人群，要多吃含硼的食物，以利于身体吸收矿物质，保护骨骼。而香菜中的含硼量就很高。

吃三文鱼

三文鱼和其他多脂鱼可以为身体，提供大量有益于骨骼健康的营养物质。他们含有钙、协助钙吸收的维他命D，减少骨质流失，预防骨质疏松症状。

不要吃草酸多的食物

草酸过多会导致骨钙流失加快，造成骨质疏松。

不要喝浓茶

浓茶可以影响人体激素代谢，从而加速人体钙的流失，引起骨质疏松。

当然也可以通过补充骨脂蛋白来达到预防骨质疏松的目的，补充这种食物的原因在于，骨脂蛋白中含有淫羊藿苷、软骨素等成分，可以对女性体内缺乏的雌激素有自然补偿作用；同时能够促进软骨细胞的再生与修复，缓解疼痛和促进骨钙沉积，增加骨密度；此外，骨脂蛋白还能对肝肾两亏引起的腰膝酸软乏力起到很好的改善作用。

最后一定要明确，骨质疏松的并发症带来的危害，尤其是中老年人要多加注意，平时可以通过饮食改善、适当运动和增加日照来增加骨密度。